プロジェクトについて

プロジェクト学習会
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この人が作る農産物
・大地のMEGUMI
・稲作研究会

作物の生産過程

食と農へのメッセージ

用語の解説

データ
・女満別町学校給食
・料理レシピ

女満別小学校発「『いのち』をつなぐ」活動報告

成果発表会報告/資料(PDF)

リンク

作物の成育過程

１０月９日、カボチャ料理教室

収穫したカボチャを使った料理を作りました

　期　　日：平成18年10月9日
　場　　所：大空町女満別日進　日進地区公民館
　学習内容：カボチャを使った料理教室
　講　　師：京王プラザホテル札幌　料理長　尾沢俊一氏
　参加者数：女満別小学校第６学年　12名　担任教諭　2名
　　　　　　学習会メンバー　11名　　計25名

京王プラザホテル札幌 料理長の尾沢さんから カボチャを使った 料理を学びました

自分たちが手がけたカボチャは愛着がわきます

どんな料理になるのかなぁ・・・

できあがり!!!

　この日の学習会については、当初カボチャを使った料理教室と実際に収穫したカボチャの販売を予定していましたが、悪天候のため販売は中止となりました。カボチャの販売については、１０月１９日に開催された女満別小学校学習発表会の際に、実践協議会の方々によって行われました。

■６月２２日、カボチャ播種
■７月１０日、カボチャ発芽率調査、除草作業
■９月２６日、カボチャ収穫
■１０月９日、カボチャ料理教室
■有機カボチャのシチューが給食に